Oldalak

2024. április 18., csütörtök


 

 Összhangban élni a természettel

 

     Ideje lenne visszatalálni az optimális állapothoz . Vissza kell találni a természetes ösztönökhöz , ... az ami benned zajlik , az teljesen természetes jelenség , ahogy kapálódzik az a fajta én , ami még tagadni akarja valamilyen szinten , ... azt hogy az életkörülményeink drasztikus átalakuláson mennek át  , vagy elgondolkozik azon , hogy most mi van ? ; ... van aki belátja , és akkor ez elég , - mert csak annak van relevanciája - , ha ő maga utána jár és belenéz a Pandóra szelencéjébe , és az alapján hozza meg a döntéseit ! 
 A helyzetfelismerés , az újraértékelés segít abban hogy megtaláljuk  hogy mi az ami valóban fontos az életünkben , miközben a körülöttünk lévő világ  és az éghajlat egy olyan mértékű átalakulásban van ami már nem teszi lehetővé hogy az eddigi életmódunkat a megszokott módon folytassuk . 
Vannak akik őszinték önmagukhoz és bíznak saját megérzéseikben , ez pedig bátorítóan hat a továbbiakban .
A potenciális szenvedést csökkenteni , ... nem túlélni kell , hanem élni ! ; itt ! ; most ! , ... az aki igazán tudja  és átérzi hogy él , az valószínűleg átment valamilyen szintű , halálközeli élményen . Látta az egészet  kockán forogni , meg kellett volna halnia , de visszajött , ... azok az emberek tudják csak ezt értékelni . Mi csak beszélünk róla , de az is valami , több mint semmi  .  Egyébként fontos hogy az ember önkritikus legyen , kérdőjelezze meg a dolgokat és legyen képes a dolgok mögé nézni - ez a kritikai bölcsesség - , nem görcsölni , hanem , meg kell élni . ... A halál közelsége az mennyire fel tudja értékelni az élet mindennapjait ? ; Egészen más viszonyunk lesz az élethez , hogyha megtapasztaltuk a halál közelségét . Bármikor , történhet bármi , ... arra törekedjünk hogy most ne rontsunk rajta , ... most mit tudunk azért tenni hogy ne rontsunk , ... hogy a végkifejlet ne a lehető legrosszabb legyen , ... mert az nagyon rossz lehet . 

Amint az éghajlati káosz hatásai kibontakoznak, a pánik szélsőséges válaszokat eredményezhet , / úgymint : műhús / ami nem   segít szeretetteljes válaszokat találni szorult helyzetünkre , - ez által csökkentve a ránk váró fájdalmat , -  és nem menti meg a természeti környezetünket .
2018-ban megjelent tanulmányában Jem Bendell professzor rávilágított a mélyalkalmazkodásás fogalmára . A Mélyalkalmazkodás négy fogalom  :
> Megtartás : Hogyan tartsuk meg azt, amit igazán nagyra értékelünk, és nem szeretnénk elveszíteni?
> Elengedés : Mit kell elengednünk ahhoz, hogy ne rontsunk vele a magunk és mások helyzetén?
> Visszahozás : Mit kell visszahoznunk az életünkbe ahhoz, hogy segítségünkre legyen az érkező nehézségekkel szembeni küzdelemben?
> Megbékélés : Kivel, vagy mivel kell megbékélnünk, miután valóban ráeszméltünk a mulandóságunkra?
A mélyalkalmazkodás az a megközelítés - a felmerülő problémák megoldására - amely mélyebben foglalkozik mind az okokkal , mind a lehetséges megoldásokkal , itt most egyenlőre csak egyéni szinten .
   Ezeknek kapcsán rengeteg információt lehet begyűjteni , na de ezekből kiszelektálni azt ami értékes és használható számunkra , az összefüggések megértése , az nem egy egyszerű feladat .
Megtartás : de mit , hogyan ? Óhatatlanul az jut eszünkbe hogy a víz , az élelem , az egészség , a biztonság , ezek azok amelyek veszélyben vannak . Mit lehet és mit szükséges megmenteni és minek lesz értéke ? Az érték fogalma is folyamatosan változik , ma már létezik olyan hogy virtuális pénz . Mi jöhet ezután egy olyan világban ami már maga is az elvont , megfoghatatlan , virtuális értékekre épül ? ... Kiindulhatunk abból ami van , nem egy olyan járvány mint a Covid , amit viszonylag megfékeztünk , hanem egy olyanból ami kiírtja az emberiség egyharmadát . Mit tesz az állam ? ; betiltja a készpénzt , mert a készpénz pénz az terjeszti a fertőzést . A pénznél mocskosabb nincsen , minden értelemben ! A készpénzmentes világ már itt van , napjainkban és a pénz elértéktelenedése a mai háborús világban bármikor ránk törhet . 
Tehát : - tartalékolni , a számlákon tartott befektetéseidet diverzifikálni , több valutanemben és több országban lévő számlákon tárolni , lehetőleg ezek minél stabilabb gazdasággal , politikai berendezkedéssel , pénzügyi kultúrával és infrastruktúrával rendelkező országok legyenek . Mert listázva vannak az országok a tekintetben hogy melyik , mennyire lesz ellenállóbb a másikhoz képest a változásokra , vagyis mennyire gyorsan esik szét , mert nem mindegy hogy honnan és milyen gyorsan csúszunk majd lefelé .
 Onnantól kezdve hogy a készpénz és a pénzügyi befektetések egy gazdasági összeomlás után elértéktelenődnek és elérhetetlenné válnak , nem marad más mint a nemesfémek , drágakövek , vagy minden ami valamilyen szempontból valamilyen érték . Fontos hogy ezekből minden , minél apróbb kiszerelésben , a beválthatóság miatt . 
Vannak még a legalján a nyersanyagok és az erőforrások , ide tartozik minden amit megehetsz , amit megihatsz , az energia és amivel megvédjük magunkat . Ugyanakkor - amit az oligarchák már ma is gyűjtenek gazdagon - , termőföld ,vízbázison lévő , árnyat adó , állattartásra alkalmas és védhető , jó helyen levő föld . ... Na és az egészség , az egészség megtartása , ha még megvan , ha nem akkor jöhet a visszatérés .
Elengedés , lemondás , mit engedjünk el ? 
 " Mindössze arról dönthetünk hogy mit kezdjünk az idővel ami nekünk adatott "- J.R.R.Tolkien 
Elsősorban lemondhatunk az egészségkárosító dolgokról , úgymint : dohányzás , mértéktelen alkoholfogyasztás , cukor és általában a szénhidrátok , - mert azok olyan kemény függőséget okoznak mint - , a drogok amelyek szóba se jöhetnek , de ... ezek elhagyásával időt lehet nyerni  , hiszen alkalmazkodni csak az fog tudni aki él addig hogy megtehesse . Gyakori szempont a nagyvárosoktól való eltávolodás , a lehető legnagyobb függetlenség elérése az energiaszolgáltatóktól és minél nagyobb önellátásra való törekvés , az élelmiszerláncokból való vásárlás kizárása . Lehetőség szerint újra elsajátítani a földből való megélhetés módját , a vadászat és az állattenyésztés , valamint a növényi élelem gyűjtése és termesztése egy hasznos alternatíva . De ez így nem teljesen kivitelezhető , nem térhetünk vissza teljesen a múltba mint ahogy Alvin Toffler jövőkutató írta A harmadik hullám című könyvében : ... azt sejteti hogy az emberiség az első hullám / ami a mezőgazdasági forradalom volt és több ezer éven át tartott /és a második hullám / ami az ipari forradalom volt és már csak nagyjából háromszáz évig tartott / után a harmadik hullám , / az információs forradalom , ami most van kibontakozóban  / idejében elkezdi majd begyó­gyítani a termelő és a fogyasztó között esett történelmi szakítás sebeit, s teret nyit a holnap önfogyasztó társadalma előtt ,  - ez a tömegesből a személyes felé való visszafordulás - . ... Az önellátás délibábja egy kétségbeesett ábránd , az emberek többségének ez nem járható út ,  ... foglalkozni a kihívással , elfogadni a változást , felkészülni , hiszen ez már a kihívás elfogadásának előfeltétele . ... Az van ami van , ... aki nem éli meg a pillanat csodáját , az nemis él .
Visszahozás : mit hozzunk vissza ? 
Itt , én elsősorban az egészséges életmódra koncentrálok , egyéni szinten , és ennek fényében írom a bejegyzéseimet az olvasmányaim és a saját tapasztalatom alapján . Itt jegyzem meg hogy kettes tip. cukorbeteg vagyok már több mint húsz éve , gyógyszeresen kezelve /többé , kevésbé /és ezért talán kissé elfogult vagyok /bár ezt én nem érzékelem /a táplálkozást illetően . Ebben az esetben a ketózis igencsak ajánlott !
Tehát mit is kell visszahozni ? ;Tudnivaló hogy mikor megszületünk , az a ketózis állapotában történik és úgy is marad , mig csak anyatejjel táplálkozunk . Amikor megtörténik a hozzátáplálás , tejjel , tejporral , bolti bébiétel konzervekkel , stb. , megkezdődik ennek az egészséges állapotnak a rontása .
" Kevés olyan döntéssel tudjuk olyan közvetlenül befolyásolni az egészségünket , mint azzal , hogy milyen élelmiszereket választunk és fogyasztunk .
Meg vagyok győződve , hogy ha a testünket visszahelyeznénk abba környezetbe amelyben  e test kialakult , éppen olyan tökéletesen működne , mint a kialakulásakor .
A betegség a szervezetünk és a környezetünk közötti diszharmónia kifejeződése . " - Szentgyörgyi Albert
Gyakorlatilag ha visszamennénk az 1950-es évekbe / ami nincs is olyan messze / a mezőgazdasági termelést és az állattenyésztést valamint a táplálkozásunkat illetően akkor minden OK. lenne ! 
A megoldás : visszatérés a helyi , kisméretű , egyéni élelmisíszerelőállításhoz . / ez nem mindenki számára járható út /
A nemes és valódi , igazi ,  kenyeret , mára már csaknem elveszítettük ! - Hamvas Béla
A kovászos kenyér tésztája tulajdonképpen egy erjesztett , savanyított tészta . A lényeg hogy a fehér búzaliszt emészthetővé válik , a glutén , a lektin típusú fehérjék , a fitátok és a FODMAP lebontásával ! ... A lektineket leginkább fermentációs úton lehet lebontani és ha nem bomlanak le akkor gyulladást okoznak , a legtöbb esetben evvel az orvostudomány nem foglalkozik !
A baktériumok és gombák segítségével történik meg a gyulladást okozó és az emberi és állati sejteket károsító oligoszcharidok által kódolt, az úgynevezett „cukorkódok” lebontása.
Például a kovászos kenyérben a 8 – 16 óra alatt lezajlódó fermentáció során ez történik.
A kovászos kelesztés során a fermentáció eredményeként a liszt elveszíti saját tömegének 1,2-2,7 %-át. Ezzel együtt a kovászos kenyér készítésekor a kovászban lévő gombák és baktériumok által kialakuló fermentációs hatás következményeként a kenyérliszt emészthetővé válik és a gyulladást okozó hatását elveszti. Még egy fontos jelenség áll elő a kovászos kenyérben a fermentációs tevékenység következményeként. A búzaliszt umami ízű lesz, amit leginkább a glutén magas glutamin aminosav tartalma eredményez. Tehát a kovászos kenyér a természetes fermentáció eredményeként lesz umami ízű. Az adalékos kenyér umami ízét az ízfokozók adják. A sütés után a kenyérrel ez a bélbarát antibiotikum bekerül a bélbe, ott hozzájárul az egészséges mikrobiom fenntartásához.


Az élelmiszerek jelöléséről szóló többszörösen módosított 19/2004. (II. 26.) FVM-ESzCsM-GKM együttes rendelet szerint az ízfokozók jelölése az élelmiszereken nem kötelező. Egyre több tanulmány jelenik meg arról, hogy az L-lizin aminosavat, mint ízfokozót alkalmazzák és a kenyérlisztben és a különféle búzalisztből készült tésztafélékben. A lizin a szervezetből arginint von el , kedvezőtlen a hatása többek között a keringésre, a vérnyomásra és az immunrendszer működésére.
Lizin - Arginin antagonizmus a magas vérnyomás egyik kiváltó oka , az pedig keringési problémát okoz , ami összefügg a bélműködéssel és az emésztéssel .
Miért nehéz napjainkban jó kovászos kenyeret sütni
https://www.youtube.com/watch?v=KdRYvLtIzQg
Ezzel tisztáztuk hogy a régi igazi kovászos kenyér egészséges , de a ketózis állapot visszaállításához nem igazán járható út mert van benne szénhidrát jó bőven , / 42-56 gr. CH / 100 gr. , péksége válogatja / tehát csak igen mérsékelt mennyiségben fogyasztható ! És még van egy jelentős probléma hogy a pékségek hamisítják , élesztőt kevernek a tésztába a gyorsítás végett és ezt nem mindig lehet ellenőrizni , így az egész jótékony hatás elvész .
- Egy nagyon éles szemléletváltás szükséges - , mégpedig az egészségmegőrzésben és a gyógyításban nem annyira a gyógyszeriparra mint inkább a mezőgazdaságra és az állattenyésztésre kell számítanunk , odafigyelve hogy mit és milyen minőségű élelmiszert fogyasztunk vagy mit iszunk .
 
Megbékélés : kivel és mivel ?
 Az hogy az összeomlás már elkezdődött és a bizonyíték egyértelmű . ... A hitelre fogyasztás szemfényvesztés , ... gyakori hogy a jegybank kamatmentes hitelt ad , ingyenesen ad pénzt , a kereskedelmi bankoknak csak hogy azok  hitelezzenek . Ez lélegeztető gépen tartja a pénzügyi gazdaságot , a köztartozások és az egyéni tartozások révén . ... Ilyen körülmények között , a gazdaság minél magasabbra nő , annál instabilabbá válik , ... és egy idő után összeomlik . ... Az egyetlen út ami megmenthet minket , az együttműködés . az együttérzés és a szeretet ! ... Az első feladatunk a csalóka remények elengedése , ... a második hogy ne ragaszkodjunk az előrejelzésekhez , hogy rövid távon hogyan zajlana le az összeomlás , ... Soha se tudhatjuk hogy mikor következik be , a jelenlegi ember alkotta rendszer túl kaotikus ahhoz hogy az előrejelzések hasznunkra válnának . Fel kell ismernünk hogy az összeomlásnál van rosszabb ! Egy világháború , a nukleáris fegyverek használata - még ha csak regionálisan kerül bevetésre - mindig egy olyan veszély és kockázat , amely az összeomlás kibontakozásával egyre gyorsabban nő . Ha ez  megtörténik , akkor ez maga az akópalikszis . Az összeomlás kapcsán azonosíthatunk néhány eshetőséget és kockázatot :  Az egyik  a népesség drasztikus megfogyatkozása , mértéke nem előrejelezhető , de az éhínség lehet az egyik oka . Egy másik kockázat a súlyos polgári engedetlenség , ami zavargásokhoz vagy államközi háborúkhoz vezethet . A harmadik , régi és új járványok üthetik fel a fejüket , ... Az összeomlást követő várható nehézségekre két példa hogy miként bontakozhatnak ki az idő előrehaladtával : Nézzük meg Szíria vagy Venezuella  esetét . A háború elég jó analógia egy gyors lefolyású összeomlás után kialakúló helyzetre .   Ahhoz hogy képesek legyünk élvezni az időt ami nekünk adatott , el kell sajátítanunk egy új gondolkodásmódot és fokozatosan át kell állnunk egy új életmódra . ... A zombis és katasztrófa filmek tömkelege , nem csupán azt mutatja hogy foglalkoztat minket a téma . ... Egy valódi apokaliptikus katsztrófa kicsit se olyan mintahogy elképzeljük , sokkalta nehezebb lesz mint ahogy gondolnánk és egészen más túlélő képességekre lesz szükségünk mintahogy a filmszerű fantáziánkban elképzeljük azt . ... Az együttérzés , a nagylelküség és a bátorság lesz az mire szükségünk lesz . A kedvesség és az igazságosság értékesebb lesz bármilyen túlélő ismeretnél , az együttélési és vezetési képességek fontosabbak lesznek mint ma . ... A túlélés és az alkalmazkodás művészete nem más mint maga a szeretet ! 
A fentiek bejegyzés a - https://deepadaptation.hu/osszeomlas/
honlapon fellelhető információk alapján írt kivonat, és a Mindenségit podcaston elhangzottak rövid resumé-je - https://www.youtube.com/watch?v=kyD1gEuwnO0
Ebben a témában figyelemre méltó még  : - https://cassandraprogram.info/
 
   Most ha körülnézünk Európában mit látunk ? A politikai vezető nem képesek egyezségre jutni abban hogy megakadályozzák , vagy legalábbis késleltessék a gazdasági és az ökológiai összeomlás bekövetkezését ! Az LMBTQ ideológia mind nagyobb térnyerésben van , a családok szétesése erőteljessé vált , a nyugati népesség elöregedőben és csökkenőben van , a gyermekek elleni és a szexuális büncslekmények , de úgy általában a terrorizmus egyre hangsúlyosabban tör előre ! Az ukrajnai és a közelkeleti háború az eszkaláció előszobájában van , ezt tetézi még a migráció és az azt segítő balliberális politikai akarat , nem beszélve a fokozódó energiaválságról és a környezeti katasztrófákról .
 
 
És akkor hogy megédesítsük ezt a keserű létet egy kis ketogén dessert á la dr. Tót Leonard : kókuszos tejszinkrémmel töltött kakaós omlett